Nálunk itthon nem telik el a tél vége farsangi fánksütés nélkül. Sokat kísérleteztem, mire megtaláltam azt a receptet, aminek az eredménye a számomra legkielégítőbbnek bizonyult. Ez az eredmény a családtagjaim elégedett csámcsogása, és az a tény, hogy a kész fánkok…

Töprengtem egy keveset, hogy melyik sorozatba illeszthetném be ezt a cikket, amivel elsősorban a kulturált csokoládéfogyasztást (merthogy szerintem ilyen is van) szeretném népszerűsíteni, és közben felhívni a figyelmeteket néhány érdekességre és tévhitre is ezzel az igazán…

A múlt héten, amikor meghívást, azaz inkább szíves invitálást kaptam egy kóstolóestre Vikitől, a Fabric Csokoládé háziasszonyától a Portéka Boltba, még nem tudtam, hogy milyen élményekben lesz részem. A bolt, a város egyik - társasági és éjszakai élet szempontjából -…

Ebben a bejegyzésben rendhagyó módon most nem egy boltot, hanem egy kézműves csokoládékészítő műhelyt, illetve annak megálmodóját Takács Vikit szeretném bemutatni Nektek. Az interjúhoz játék is kapcsolódik, finom nyereményekkel, érdemes velünk tartani! BorókaBlog: Ritka…

Megjelent a második szám, olvasható, lapozgatható a képre kattintva. Fogadjátok szeretettel! A 10. oldalon szereplő nyereményjátékokra 2012. október 31-ig jelentkezhettek a borokamagazin@gmail.com-ra beküldött helyes megfejtésekkel.